也就是說，企業(yè)持有存貨的最終目的是為了出售，不論是可供直接出售，如企業(yè)的產(chǎn)成品、商品等，還是需要經(jīng)過進(jìn)一步加工后才能出售的，如原材料等。
原材料是指生產(chǎn)性企業(yè)在生產(chǎn)過程中經(jīng)加工改變其形態(tài)或者性質(zhì)并構(gòu)成產(chǎn)品主要實體的各種原料及主要材料、輔助材料、外購半成品（外購件）、修理用備件（備品備件）、包裝材料、燃料等。
在產(chǎn)品，即仍處在生產(chǎn)過程中的產(chǎn)品，包括正在各個生產(chǎn)工序加工的產(chǎn)品和已加工完畢但尚未檢驗或者已檢驗但尚未辦理入 庫手續(xù)的產(chǎn)品。
半成品是指經(jīng)過一定生產(chǎn)過程并已檢驗合格交付半成品倉庫保管，但尚未制造完工為產(chǎn)成品，仍需進(jìn)一步加工的中間產(chǎn)品。
產(chǎn)成品是指已經(jīng)完成全部生產(chǎn)過程并驗收入庫，可以按照合同規(guī)定的條件送交訂貨單位，或者可以作為商品對外銷售的產(chǎn)品。企業(yè)接受外來原材料加工制造的代制品和為外單位加工修理的代修品，制造和修理完成驗收入庫后應(yīng)視同企業(yè)的產(chǎn)成品。
商品是指商品流通企業(yè)從其他企業(yè)、單位或者個人購買的，或者受托加工完成后，可以按照合同規(guī)定的條件送訂貨單位或者可以直接對外銷售的各種物品。
周轉(zhuǎn)材料，包括包裝物、低值易耗品等。包裝物是指為了包裝本企業(yè)商品而儲備的各種包裝容器，如桶、箱、瓶、壇、袋等；低值易耗品是指不符合固定資產(chǎn)確認(rèn)條件的各種用具物品，如工具、管理用具、玻璃器皿、勞動保護(hù)用品，以及在經(jīng)營過程中周轉(zhuǎn)使用的容器等。周轉(zhuǎn)材料不直接構(gòu)成企業(yè)產(chǎn)品的實體，它們能夠被多次反復(fù)使用，其效益和價值的實現(xiàn)有一個時間過程。
計稅基礎(chǔ)
通過支付現(xiàn)金方式取得的存貨，以購買價款和支付的相關(guān)稅費(fèi)為成本。
存貨的購買價款是指企業(yè)購入的材料或者商品的發(fā)票賬單等憑證上列明的價款，但不包括按規(guī)定可以抵扣的增值稅額。相關(guān)稅費(fèi)，是指企業(yè)購買、自制或者委托加工存貨發(fā)生的進(jìn)口關(guān)稅、消費(fèi)稅、資源稅和不能抵扣的增值稅進(jìn)項稅額等，以及可歸屬于存貨采購成本的費(fèi)用，如在存貨采購過程中發(fā)生的倉儲費(fèi)、包裝費(fèi)、運(yùn)輸途中的合理損耗、入庫前的挑選整理費(fèi)用等。
通過支付現(xiàn)金以外的方式取得的存貨，以該存貨的公允價值和支付的相關(guān)稅費(fèi)為成本。
通過捐贈、投資者投入、非貨幣性資產(chǎn)交換、債務(wù)重組等方式獲取的存貨，由于不存在直接的貨幣支付，所以只能通過存貨的公允價值和相關(guān)稅費(fèi)來確定存貨的成本。
生產(chǎn)性生物資產(chǎn)收獲的農(nóng)產(chǎn)品，以產(chǎn)出或者采收過程中發(fā)生的材料費(fèi)、人工費(fèi)和分?jǐn)偟拈g接 費(fèi)用等必要支出為成本。
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材料費(fèi)是指為獲取農(nóng)產(chǎn)品而由生產(chǎn)性生物資產(chǎn)所消耗的材料；人工費(fèi)，是指企業(yè)在生產(chǎn)性生物資產(chǎn)生產(chǎn)產(chǎn)品過程中從事產(chǎn)品生產(chǎn)服務(wù)的工人的職工薪酬等；分?jǐn)偟拈g接費(fèi)用，包括企業(yè)生產(chǎn)服務(wù)部門管理人員的職工薪酬、折舊費(fèi)、辦公費(fèi)、水電費(fèi)、機(jī)物料消耗、勞動保護(hù)費(fèi)等。消耗性生物資產(chǎn)中有一種特殊形式，也就是通過生產(chǎn)性生物資產(chǎn)所獲取的消耗性生物資產(chǎn)。通過生產(chǎn)性生物資產(chǎn)收獲的農(nóng)產(chǎn)品，其本質(zhì)就是企業(yè)自身加工取得的農(nóng)產(chǎn)品，所以其成本可以參照通過加工方式取得的消耗性生物資產(chǎn)的成本來確定。
存貨成本
企業(yè)銷售存貨所取得的收入，應(yīng)計入企業(yè)的收入總額。同時，企業(yè)使用或者銷售存貨按照規(guī)定計算的存貨成本，準(zhǔn)予在計算應(yīng)納稅所得額時扣除。
企業(yè)所得稅法規(guī)定，企業(yè)使用或者銷售的存貨的成本計算方法，可以在先進(jìn)先出法、加權(quán)平均法和個別計價法中選用一種。計價方法一經(jīng)選用，不得隨意變更。
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